General

Τα μεσαίας σκληρότητας, αλλά και τα σκληρά Παστέλ έχουν λιγότερη χρωστική ουσία, και πιο πολύ συνδετικό υλικό. Είναι όμως πιο σταθερά για να τα δουλέψει ο δημιουργός, αλλά τα χρώματά τους δεν είναι τόσο ζωντανά. Είναι πολύ χρήσιμα για τηνδημιουργία ευκρινών γραμμών και λεπτομερειών. Χρησιμοποιούνται συχνά για την περιγραφή ή την προσθήκη περίπλοκων λεπτομερειών για εργασία σε συνδυασμό με άλλα μέσα. Επειδή τα σκληρά παστέλ είναι λιγότερο έντονα, μερικά τέτοιου τύπου καλλιτεχνικά παστέλ τα χρησιμοποιούν για το χρώμα του φόντου ή για προκαταρκτική σχεδίαση.